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Mole la costeña

Mole Poblano – La Costeña (Poblano-Schokoladen-Chili-Sauce)

CHF 8.10
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Details

La Costeña Mole Rojo fängt den unverwechselbaren Geschmack der bekanntesten mexikanischen Saucen ein. Die langsam gekochte Paste aus getrockneten Chilis, Kakao, Erdnüssen, Sesamsamen, Tomaten und wärmenden Gewürzen wird samtig und aromatisch, sobald man sie mit etwas Brühe oder Wasser verdünnt. Löffeln Sie sie über Hähnchen, Pute, Enchiladas oder Reis und Sie erhalten die charakteristische süß-würzige Balance und die angenehme Schärfe, die Mole zum Star mexikanischer Feste machen.

Herkunft: Mexiko
Präsentation: Glasgefäß – 235 g

Zutaten

Zugesetzter Zucker, Keks (Weizenmehl, pflanzliches Öl, jodiertes Salz, Natriumhydrogencarbonat, Natriumaluminiumsulfat, Monocalciumphosphat, Sojalecithin), pflanzliches Öl, Chilimischung einschließlich Ancho-Chili, Sesamsamen, Hühnerbrühepulver, Kakao, Erdnüsse, Kürbiskerne, Würzmittel, jodiertes Salz, Gewürze.

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