{"title":"Cheese \u0026 Meat","description":null,"products":[{"product_id":"queso-oaxaca","title":"Queso Oaxaca (Oaxaca-Käse)","description":"\u003cdiv class=\"MazNVa comp-kyvk5236 wixui-image\" id=\"comp-kyvk5236\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"j7pOnl\" data-testid=\"linkElement\"\u003e\u003cimg height=\"117\" width=\"117\" alt=\"__Schweizer Milch Icon_Wine.png\" src=\"https:\/\/static.wixstatic.com\/media\/eb4f7e_a9d05553ea574149906b8b7536a96fb2~mv2.png\/v1\/fill\/w_234,h_234,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto\/__Swiss%20Milk%20Icon_Wine.png\" fetchpriority=\"high\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-testid=\"richTextElement\" class=\"KcpHeO tz5f0K comp-kyvk524i wixui-rich-text\" id=\"comp-kyvk524i\"\u003e\n\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e \u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eHergestellt im südmexikanischen Bundesstaat Oaxaca, nach dem er benannt ist. Dieser einzigartige Kuhmilchkäse wird hergestellt, indem der Quark zu langen Bändern gezogen wird, die traditionell vorsichtig zu einem Knoten gewickelt oder zu einer Kugel geformt werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e \u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eOaxaca-Käse hat einen milden, erdigen Geschmack, ist cremig und buttrig und schmilzt hervorragend.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e \u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eGerieben eignet es sich hervorragend als Topping für Bohnenmus, Tostadas und Suppen. In Scheiben geschnitten schmilzt es wunderbar für Quesadillas. Oder reißen Sie ein Stück ab und genießen Sie es als Snack.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e \u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e*Der Versand erfolgt gekühlt. Beim Transport kann es zu einer leichten Erwärmung kommen!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e Haltbarkeit: Sofortiger Verzehr empfohlen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e \u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eHerkunft: Schweiz\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e \u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eEmmentaler mild ca. 250g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Del Barrio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46106259095873,"sku":"0058","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0791\/7122\/3873\/files\/QUESOOAXACA3.png?v=1715323673"},{"product_id":"queso-panela","title":"Queso Panela (Panela-Käse)","description":"\u003cp\u003e\u003cimg height=\"117\" width=\"117\" alt=\"__Schweizer Milch Icon_Wine.png\" src=\"https:\/\/static.wixstatic.com\/media\/eb4f7e_a9d05553ea574149906b8b7536a96fb2~mv2.png\/v1\/fill\/w_234,h_234,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto\/__Swiss%20Milk%20Icon_Wine.png\" fetchpriority=\"high\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv data-testid=\"richTextElement\" class=\"KcpHeO tz5f0K comp-kyvk524i wixui-rich-text\" id=\"comp-kyvk524i\"\u003e\n\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e \u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eQueso Panela ist ein typisch mexikanischer Grillkäse – weicher als Halloumi oder ähnliche Käsesorten. Beim Grillen behält er weitgehend seine Form und bleibt wunderbar saftig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003ePanela-Käse wird auch oft frisch und in Scheiben oder Würfel geschnitten als Teil einer Käseplatte oder als Antojitos (Vorspeise) serviert. Man kann ihn mit Crackern, Tortillas oder Brot zusammen mit etwas Salsa oder Pico de Gallo genießen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e \u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eDas Grillen oder Braten von Panela-Käse ist eine gängige Zubereitungsmethode. Der Käse wird in dicke Scheiben oder Würfel geschnitten und dann gegrillt oder in der Pfanne gebraten, bis er außen eine goldbraune Kruste bildet und innen weich und cremig bleibt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e \u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003ePanela kann Salaten hinzugefügt werden, um einen cremigen, milden Kontrast zum frischen Gemüse zu schaffen. Es wird häufig in Salaten wie dem Ensalada de Nopales (Kaktussalat) oder dem Ensalada de Jicama y Panela (Jicama- und Panela-Käsesalat) verwendet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e \u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e*Der Versand erfolgt gekühlt. Beim Transport kann es zu einer leichten Erwärmung kommen!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e Haltbarkeit: Sofortiger Verzehr empfohlen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eHerkunft: Schweiz\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e \u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eEmmentaler mild ca. 250g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Del Barrio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46106321912129,"sku":"0069","price":7.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0791\/7122\/3873\/files\/QUESOPANELA1.png?v=1691743946"},{"product_id":"del-barrio-chorizo-mexicano","title":"Mexikanische Chorizo (Chorizo ​​Mexicano)","description":"\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e \u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eDel Barrios traditionelle mexikanische Chorizo ​​ist eine milde geräucherte Schweinswurst, gewürzt mit Chile Guajillo, Achiote und mexikanischem Oregano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e \u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eGeben Sie diese mexikanische Schweinechorizo ​​zu Rührei, Bohnenmus oder sogar als Belag für Pizza und Suppen.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e \u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e*Das Produkt wird gefroren versendet. Es taut während des Transports auf!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003eHaltbarkeit: Sofortiger Verzehr empfohlen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e Herkunft: Schweiz\u003c\/p\u003e","brand":"Del Barrio","offers":[{"title":"250g","offer_id":46107533279553,"sku":"0129","price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1 Kilo","offer_id":46107533902145,"sku":"0087","price":45.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0791\/7122\/3873\/files\/chorizo250.png?v=1715338494"},{"product_id":"del-barrio-arrachera-500","title":"Del Barrio Arrachera – 500g","description":"\u003cp data-start=\"108\" data-end=\"140\"\u003eMexican-style marinated skirt steak made with high-quality Swiss beef.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"216\" data-end=\"418\"\u003eTender, juicy and packed with smoky flavor, this arrachera is perfect for tacos, fajitas or grilling at home. The chipotle-based marinade adds a warm, slightly spicy touch without overpowering the meat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"420\" data-end=\"505\"\u003eReady to cook — just grill, slice and serve with warm tortillas, guacamole and salsa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"507\" data-end=\"598\"\u003e• 500 g\u003cbr data-start=\"514\" data-end=\"517\"\u003e• Swiss meat\u003cbr data-start=\"529\" data-end=\"532\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e*Product is shipped frozen. Defrosting will occur in transit!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003eShelf Life: Immediate consumption recommended.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"600\" data-end=\"638\"\u003eAuthentic flavor, made in Switzerland.\u003c\/p\u003e","brand":"El Mini Super","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57380440572278,"sku":"0274","price":27.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0791\/7122\/3873\/files\/arrachera.png?v=1772201170"}],"url":"https:\/\/elminisuper.ch\/de\/collections\/cheese-meat.oembed","provider":"El Mini Super","version":"1.0","type":"link"}